Тосты с фавой и моцареллой
Тосты с фавой, моцареллой, руколой и помидорами черри – это идеальное сочетание свежести и сытности. Нежная фава, сливочная моцарелла, пикантная руккола и сладкие помидоры черри создают гармоничный баланс вкусов, который подчеркивается хрустящей основой из поджаренного хлеба. Это блюдо подарит вам истинное удовольствие от каждого кусочка!
-
Багет 1 шт
-
Фава 200 г
-
Моцарелла 250 г
-
Помидоры черри 6 шт
-
Руккола 100 г
-
Оливковое масло 30 г
-
Соль и перец по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Подготовьте ингредиенты: Нарежьте хлеб, моцареллу и помидоры черри.
- Обжарьте хлеб на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
- Выложите на хлеб слой фавы, затем моцареллу, рукколу и половинки помидоров черри.
- Верните сковороду на огонь, накройте крышкой и готовьте 2-3 минуты, пока моцарелла не расплавится.
- Посолить, поперчить и подавать горячим.
